Descrizione
Perlage fine caratterizzato da bollicine argentate che si rincorrono in un flusso persistente. Al naso si mostra ricco ed elegante per poi aprirsi con delicati aromi di frutta bianca e albicocca. Mentre il vino si scalda nel bicchiere, emana profumi di nettarine bianche e gelatina di mele. Il palato, estremamente delicato, vanta uno straordinario equilibrio che si erge da una struttura opulenta e cremosa per poi evolvere verso la frutta secca. È un capolavoro di armonia.
Annata: 2016
Formato: 75 cl
Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Località: Epernay
Maturazione sui Lieviti: oltre 8 anni
Residuo Zuccherino: 7 gr./l.
Filosofia Produttiva: Maison