Descrizione
Al naso troviamo aromi di fiori bianchi, menta fresca e pere succose. Il vino è ben equilibrato, con una grande complessità aromatica, unita ad uno stile unico e molto elegante. Sofisticato, fine, perfettamente armonico e vibrante. Il finale è persistente e con la grande intensità minerale del terroir.
Annata: 2020
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Côte de Beaune
Vitigni: Chardonnay
Vinificazione e Affinamento: fermentazione alcolica in barrique per 2 mesi. Il rimescolamento delle fecce secondo la degustazione e l’osservazione del vino. L’affinamento per 14 mesi sui lieviti senza travasi e poi 2 mesi in vasca.