Descrizione
All’ esame visivo si presenta limpido, giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sono evidenti note di erbe aromatiche, floreali (biancospino) con sentori di frutti bianchi (Pere Williams) e tono speziato di pepe bianco. In bocca fresco intenso, persistente con evidenti note minerali. Equilibrato e aromatico.
Annata: 2022
Formato: 150 cl
Paese: Italia
Regione: Valle D’Aosta
Vitigni: Prié Blanc 100%.
Vinificazione e Affinamento: Le uve non diraspate vengono pressate. Dopo la fermentazione controllata, vengono effettuati diversi rimontaggi. Il vino rimane circa 9 mesi in acciaio in vasca grande per poi essere imbottigliato.
